Kuchnia wojskowa- posiłki, które w niczym nie przypominają obiadków u mamusi
Wojskowa kuchnia w niczym nie przypomina tej, którą serwowała mama. Zapewne wynika to z faktu, że jest ona nastawiona nie tyle na spełnienie kulinarnych zachcia...
2021-01-21
Obierać pieczarki czy nie?
Jednym z ulubionych grzybów są bez wątpienia pieczarki. Potrawy przyrządzone z ich udziałem goszczą na stołach wszystkich Polaków. Wiele gospodyń domowych częst...
2021-01-20
Jakie są rodzaje kuchni?
Każdy kraj ma swojej popisowe danie, które jest znane prawie na całym świecie. Polska słynie z pierogów i gołąbków, Włochy – ze spaghetti, a Francja z wina i se...
2021-01-14
Płatki ryżowe ich właściwości i zastosowanie
Płatki ryżowe to smaczna i zdecydowanie zdrowsza alternatywa dla płatków kukurydzianych. Są lekko strawne, pozbawione glutenu przy tym bogate w wapń, żelazo i w...
2021-01-13
Co to jest żywność bezglutenowa?
Żywność bezglutenowa jest skierowana przede wszystkim dla tych, którzy zmagają się z alergią na gluten lub celiakią. Warto wiedzieć, że celiakia nie jest alergi...
2021-01-12
Gorczyca na zatoki- sposobem, by pozbyć się nawracających infekcji gardła oraz nosa
Ból zatok to bardzo denerwująca i bolesna dolegliwość. Utrudnia ona codzienne funkcjonowanie i co najgorsze ma ona tendencję do nawrotów. Nie łatwo ją zwalczyć,...
2021-01-11
Czy budyń tuczy- pytanie od lat zadawane przez miłośników tego deseru
Słodkie desery to rodzaj jedzenia, za którym przepada chyba każdy. Można je jeść garściami i w różnych smakowych wariantach. Z tym że nie należy z nimi przesadz...
2020-12-29
Podprawa zacierana, czyli co musi ugotować dobra kucharka
Przygotowanie smacznej podprawy do zupy albo sosu nie jest łatwym zadaniem. Nawet zawodowi kucharze mają z tym czasami problem. Słuchacze przedmiotu technologia...
2020-12-21
Czy wiemy jakie mięso najzdrowsze i najlepiej wpływa na organizm?
Coraz więcej osób świadomie rezygnuje z jedzenia mięsa i przechodzi na wegetarianizm albo weganizm. Tymczasem mięso może być zdrowe, o ile jest odpowiednio przy...
2020-12-11