Imieniny obchodzą: Seweryn, Dariusz, Gotfryd

Redakcja stolikwkropki.pl

Stolikwkropki to praktyczny poradnik kuchenny. Wyjaśniamy podstawowe techniki kulinarne, takie jak duszenie, sotowanie czy marynowanie. Podpowiadamy, jak uratować przesoloną zupę, zwarzony sos czy przypalony ryż. Pomagamy przeliczać miary i proporcje i podpowiadamy, jak prawidłowo przechowywać żywność. Dzielimy się też przepisami, dzięki którym gotowanie staje się prostsze.

271 opublikowanych artykułów · strona 14 z 14

Poradnik

Makaron żytni – zdrowsza alternatywa

Lubimy makaron. Ta podstawa włoskiej kuchni ma się w Polsce bardzo dobrze. Przygotowujemy tradycyjne potrawy rodem z południa i ich rodzime wersje,…

Poradnik

Jakie garnki są najzdrowsze?

Wybór garnków wydaje się dość prosty – wystarczy wybrać jeden mniejszy, średni i większy, a potem regularnie je czyścić oraz pielęgnować. Nie…

Techniki kulinarne

Obierać pieczarki czy nie?

Jednym z ulubionych grzybów są bez wątpienia pieczarki. Potrawy przyrządzone z ich udziałem goszczą na stołach wszystkich Polaków. Wiele gospodyń…

Poradnik

Jakie są rodzaje kuchni?

Każdy kraj ma swojej popisowe danie, które jest znane prawie na całym świecie. Polska słynie z pierogów i gołąbków, Włochy – ze spaghetti, a Francja…