Przepisy
Jak zrobić tarabonę? Przepis krok po kroku
Tarabona, czyli tynk drapany Kratzputz, powstaje przez nałożenie mineralnej wyprawy elewacyjnej i mechaniczne drapanie jej w stanie półzwiązanym.…
Przepisy
Proste przepisy kuchni domowej, w których liczy się konkretny sposób wykonania: placki, ciasta, desery, dania z piekarnika i szybkie kolacje. Znajdziesz tu przepisy na to, co zostało w lodówce, na przykład na serek wiejski czy awokado. Wpisy podają składniki, kolejność działań i podpowiedzi, na co uważać, żeby danie wyszło za pierwszym razem. Kategoria jest dla osób gotujących na co dzień, które chcą dania sprawdzonego i bez skomplikowanych technik. Jeśli szukasz wyjaśnienia samej techniki albo ratunku dla nieudanej potrawy, zajrzyj do pozostałych działów kuchennych.
47 artykułów · strona 1 z 3
Przepisy
Gyoza vs pierogi – czym się różnią i co warto o nich wiedzieć?
Gyoza i polskie pierogi mają podobną formę, ale różnią się niemal wszystkim, co decyduje o odbiorze dania. Gyoza jest cienka, smażona, a następnie…
Przepisy
Pierogi smażone czy gotowane – które są lepsze?
Nie ma jednej lepszej metody. Pierogi gotowane są miękkie, delikatne i pasują do tradycyjnego obiadu, a smażone zyskują złocistą, chrupiącą…
Przepisy
Jak zrobić naleśniki jak pizza? Przepis na szybkie danie
Naleśniki jak pizza to szybki sposób na wykorzystanie resztek z lodówki – kilku plastrów wędliny, kawałka sera, pieczarek czy papryki. Możesz…
Przepisy
Jakie ciasto zachwyci gości? Przepisy na wyjątkowe wypieki
Ciasto, które zachwyci gości, nie musi wymagać cukierniczego doświadczenia. Najlepszy efekt daje połączenie kontrastujących tekstur, kilku kolorów i…
Przepisy
Sernik nowojorski – pysznie czy przepysznie? Jak go przygotować?
Sernik nowojorski jest przepyszny wtedy, gdy ma aksamitną, gęstą i wilgotną strukturę, ale nie przypomina ciężkiego zakalca. O efekcie decydują…
Przepisy
Jakie ciasto wytrzyma podróż? Najlepsze przepisy na wypieki
Ciasto które wytrzyma podróż powinno mieć zwartą strukturę, nie rozpływać się pod wpływem ciepła i nie zawierać delikatnych kremów. Najlepiej…
Przepisy
Jaki jest przepis na najlepszy tort?
Najlepszy tort nie powstaje z jednego magicznego przepisu. O jego jakości decydują trzy rzeczy: dobrze napowietrzony biszkopt, stabilne kremy oraz…
Przepisy
Ciasto wielkanocne jak ptak – jak przygotować ten wypiek?
Ciasto „Rajski Ptak” łączy puszysty biszkopt, kremową masę serową, ukryte w środku ptasie mleczko, warstwę kokosową i galaretkę. Najlepszy efekt daje…
Przepisy
Jak zrobić zupę jagodową? Przepis krok po kroku
Zupa jagodowa to szybkie, proste danie kojarzące się z wakacjami. Przygotujesz ją ze świeżych lub mrożonych jagód, wody, cukru, odrobiny mąki…
Przepisy
Jak zrobić rosół bez mięsa?
Rosół bez mięsa może być pełnowartościowym, esencjonalnym daniem, a nie tylko wodą z warzywami. O jego smaku decydują przede wszystkim ilość…
Przepisy
Od kiedy rosół dla dziecka? Wprowadzanie mięsnych wywarów
Rosół można podać dziecku od początku rozszerzania diety, czyli zwykle około 6. miesiąca życia. Najważniejsze warunki to brak soli w garnku, mięso…
Przepisy
Chleb na kefirze – czy smakuje pysznie czy przepysznie?
Chleb na kefirze częściej zasługuje na określenie „przepyszny” niż po prostu „pyszny”. Nie chodzi wyłącznie o lekko kwaskowy smak. Kefir zmienia…
Przepisy
Jak zrobić idealne ciasto na pizzę jak z pizzerii?
Domowy piekarnik nie osiąga temperatury profesjonalnego pieca, ale możesz uzyskać cienki, chrupiący spód i lekkie, puszyste brzegi. Potrzebujesz mąki…
Przepisy
Jak zrobić ciasto do pizzy jak z pizzerii? Sprawdzony przepis
Pizza jak z pizzerii powstaje dzięki trzem rzeczom: dobrze wyrobionemu ciastu, rozciąganiu go dłońmi zamiast wałkowania oraz pieczeniu w maksymalnej…
Przepisy
Jak przygotować odżywkę białkową?
Najprościej przygotujesz odżywkę białkową bez grudek, używając shakera z sitkiem lub sprężynką. Najpierw wlej wodę albo mleko, następnie wsyp proszek…
Przepisy
Jak zrobić sok z rokitnika?
Sok z rokitnika przygotujesz przez zasypanie owoców cukrem, krótkie podgrzanie, odcedzenie i pasteryzację. Aby ograniczyć naturalną gorycz oraz…
Przepisy
Jak zrobić drinka Pina Colada?
Do przygotowania Pina Colady potrzebujesz rumu, soku ananasowego, śmietanki kokosowej, odrobiny limonki i lodu. Najłatwiej zmiksować składniki w…
Przepisy
Jak zrobić fufu? Przepis krok po kroku
Fufu to gładka, elastyczna masa typu „swallow”, popularna w kuchniach Afryki Zachodniej i Środkowej. W domu najłatwiej przygotować ją z gotowej mąki…
Przepisy
Jak zrobić kozią bródkę? Poradnik stylizacji zarostu
Kozia bródka to zarost pozostawiony głównie na podbródku, często połączony z wąsami. Żeby nadać jej wyraźny kształt, zapuść włosy do około 10 mm,…