Jest jednym z tych warzyw, bez których zdrowa dieta nie może się obejść. Marchew spiera nas solidną porcją witamin i minerałów, jest też źródłem wielu substancji, dzięki którym możemy utrzymać nie tylko dobrą formę, ale i piękny wygląd. Co warto wiedzieć na temat tego warzywa?
Co warto wiedzieć na temat marchwi i jej wartości odżywczej?
Chrupiąca marchew to nie tylko jedno z popularniejszych warzyw w polskiej kuchni, ale i jeden z najzdrowszych dodatków do menu. Zawartość sporych ilości beta-karotenu sprawia, iż warzywo to pomoże nam utrzymać wzrok w dobrej formie, wpłynie też korzystnie na koloryt naszej skóry. Dzięki licznym witaminom, zdrowa dieta z dodatkiem marchewki pomoże nam w walce z wolnymi rodnikami, które mogą negatywnie wpływać na ogólny stan naszego zdrowia, pozbawiać nas energii do działania oraz utrudniać walkę ze zbędnymi kilogramami. To pełne witamin warzywo wspiera jednocześnie nasz układ odpornościowy, pomaga nam też w walce ze zbyt wysokim stężeniem złego cholesterolu. Dzięki temu jesteśmy skuteczniej chronieni przed miażdżycą – jedną z tych chorób, które dla lekarzy XXI wieku stały się istną plagą.
Marchew w diecie odchudzającej
To cenne warzywo zawiera wiele witamin i minerałów, dzięki którym może korzystnie wpływać na ogólny stan naszego zdrowia, a jednocześnie pomagać nam w utrzymaniu skóry w dobrym stanie. Marchew sprzyja też tym, którzy chcą się uporać ze zbędnymi kilogramami i odzyskać zgrabną sylwetkę. Jak to możliwe?
Chrupiąca marchewka na odchudzanie będzie rewelacyjnym wsparciem dla tych, którzy lubią podjadać. Marchew pozwoli nam zająć ręce, a jej powolne chrupanie sprawi, iż na dłużej zaspokoimy głód. Sama marchewka zawiera niewiele kalorii, zatem sięganie po taką przekąskę nie będzie miało złego wpływu na naszą sylwetkę. Marchewka dostawczy nam jednocześnie sporych ilości błonnika – substancji, która ma ogromny wpływ na stan przewodu pokarmowego. Marchewka ma też niski indeks glikemiczny (szczególnie surowa), zatem z jej mocy można korzystać bez obaw.
W jaki sposób włączyć marchewkę do diety?
Z marchewki można przygotować pyszne soki i warzywne koktajle, nie brak też ciekawych przepisów na sałatki, w których to warzywo zajmuje ważne miejsce. Bez względu na to, czy sięgamy po marchew gotowaną, czy surową, możemy ją jeść bez obaw o sylwetkę. A jeśli chcemy ułatwić sobie odchudzanie, możemy dodatkowo korzystać z tak skutecznego duetu, jak marchew z jabłkiem. Wyjdzie nam to na dobre, a przy okazji pozwoli nacieszyć się wspaniałym smakiem.
