Standardowa szklanka o pojemności 250 ml mieści około 250 g wody. Wynika to z przybliżonej zależności, że 1 ml wody waży 1 g. Masa zależy jednak od rzeczywistej pojemności naczynia, a nie od samej nazwy „szklanka”.

Ile waży woda w szklance?

Przelicznik jest prosty: objętość w mililitrach odpowiada w przybliżeniu masie w gramach. Dlatego 200 ml wody waży około 200 g, a 300 ml około 300 g.

Pojemność szklanki (ml) Waga wody (g)
200 ml 200 g
250 ml 250 g
300 ml 300 g

Jak sprawdzić pojemność własnej szklanki?

Jeśli nie masz pewności, ile mieści naczynie, wlej do niego wodę odmierzoną miarką kuchenną. Możesz też postawić pustą szklankę na wadze kuchennej, wyzerować wynik, a następnie napełnić ją wodą. Odczyt pokaże w przybliżeniu jej masę, a tym samym pojemność w mililitrach.

W większości przepisów „szklanka wody” oznacza 250 ml, czyli około 250 g. Przy precyzyjnych wypiekach lepiej jednak sprawdzić pojemność używanego naczynia.