100 g masła to około 7 płaskich łyżek stołowych. Przyjmuje się, że jedna płaska łyżka miękkiego masła waży około 14–15 g.
Jak odmierzyć 100 g masła bez wagi?
Pomiar łyżką jest przybliżony. Wynik zależy od tego, czy nabierasz masło płasko, czy z górką, oraz od jego konsystencji. Najlepiej lekko je zmiękczyć, docisnąć do łyżki i wyrównać powierzchnię nożem. Najważniejsze przeliczniki to:
- 7 płaskich łyżek miękkiego masła
- pół standardowej kostki 200 g
- około 14–15 g w jednej płaskiej łyżce
Jeśli masz kostkę masła o wadze 200 g, najdokładniej będzie odkroić jej połowę. Twarde masło prosto z lodówki może zostawiać puste przestrzenie na łyżce, dlatego trudniej odmierzyć je w ten sposób.
